FAQ: perguntas frequentes
1 - Qual o tempo que leva desde a aprovação da unidade até a inauguração da Loja?
Após a aprovação junto aos órgãos municipais dos projetos da obra até a inauguração da loja existe um período médio de 180 dias, entre esses dias está o reconhecimento de mercado, reunião com engenheiro responsável, arquitetos, construção, reformas e instalações de equipamentos.
2 - Posso contratar profissionais do meu conhecimento para a elaboração desses projetos?
Não. O PITTSBURG exige que todos os projetos de arquitetura e engenharia sejam realizados pelos profissionais credenciados.
3 - O interessado na franquia PITTSBURG pode procurar no mercado por fornecedores de equipamentos, mobiliário, etc?
Não. O PITTSBURG possui fornecedores devidamente credenciados para o fornecimento de equipamentos, luminosos, mobiliário, comunicação visual interna e é absolutamente proibida a contratação de outros fornecedores sem a aprovação do Franqueador.
4 - Posso contratar um construtor conhecido para realizar as obras civis?
Sim. A única exigência é que a empresa contratada pelo franqueado siga rigorosamente os projetos de arquitetura definidos pelos profissionais do PITTSBURG. Caso o franqueado não tenha conhecimento de nenhuma empresa que possa realizar as obras civis, o PITTSBURG poderá indicar empresas que estão habilitadas à execução dos serviços.
5 - Durante a execução das obras que ajuda eu tenho do PITTSBURG?
A Empresa de arquitetura do PITTSBURG, além da elaboração dos projetos, prestam esclarecimentos à empresa construtora com relação às especificações do projeto e auditam o andamento da obra evitando ou corrigindo os eventuais erros.
6 - Devo pagar todos os investimentos ao PITTSBURG?
Não. Com exceção da taxa de franquia, o franqueado deve efetuar todos os pagamentos diretamente aos fornecedores de equipamentos, mercadorias, serviços etc.
7 -O PITTSBURG ajuda no recrutamento, seleção e treinamento de pessoal para trabalhar na loja?
Sim. O Setor de Recursos Humanos pode orientar o processo de recrutamento e seleção, e o processo de treinamentos teórico e prático dos funcionários antes e durante a fase de inauguração da loja, será dado pelo franqueador. Durante todo o tempo que o franqueado mantiver contrato de franquia. Especialmente na inauguração o franqueado terá em sua loja uma equipe de apoio para evitarmos possíveis falhas.
8 - Como vou saber o número adequado de funcionários para a minha loja?
O PITTSBURG, através da análise das características da loja a ser instalada determina o número adequado de funcionários.
9 - O PITTSBURG presta assistência no início da operação da loja?
Durante os primeiros sete dias de operação uma equipe de monitores e de treinadores permanecerá na loja, a fim de estabelecer, na prática, a correta operação da unidade franqueada.
10 - Após a inauguração eu continuarei a ter estes serviços?
Enquanto durar o contrato de franquia. Estes serviços de assistência e orientação operacional da loja são realizados através de visitas periódicas de avaliação pelos consultores de campo do PITTSBURG.
11 - Devo investir em marketing inaugural?
A análise de quanto o franqueado deve investir em marketing inaugural será feita pelo Setor de Marketing do PITTSBURG considerando-se vários fatores: localização da loja; custo da mídia local; conhecimento da marca PITTSBURG na região; disponibilidade do franqueado; etc. Entretanto, os investimentos em divulgação trarão benefícios à loja, principalmente em localidades onde a marca PITTSBURG ainda não é conhecida pelo público. Os custos são levantados caso a caso.
12 - Como devo proceder para abastecer a Loja?
Através de pedidos aos fornecedores credenciados e a central do PITTSBURG. Para os itens necessários a manter o estoque regular, o Franqueador orientará o Franqueado durante a fase de inauguração da Loja.
13 - Existem matérias-primas sem fornecedores exclusivos?
Alguns produtos como os hortifrutigranjeiros, materiais de escritório são de livre escolha do franqueado, desde que mantenham o padrão de qualidade necessário. Estes itens têm esta política de compras para a redução do custo para o franqueado.
14 - Posso vender produtos diferente do constante no cardápio?
É totalmente proibida a venda de outros produtos que não sejam os constantes no cardápio, assim como as suas formas de processamento. Todavia, o PITTSBURG pode analisar sugestões e testar sua eficácia temporariamente em determinada loja.
15 - Tenho assessoria para escolher o ponto comercial?
É fundamental para o sucesso do empreendimento a escolha adequada de um ponto comercial. O PITTSBURG em conjunto com o Franqueado determina o local adequado.
16 - Como escolho um ponto comercial?
Analisando a população, a faixa de renda, a localização, o tamanho e o custo de aluguel do imóvel são algumas das variáveis utilizadas para essa finalidade. Adicionalmente são também importantes na definição do ponto comercial: a segurança, a vizinhança, as condições para estacionamento e o perfil dos consumidores.
17 - Qual o valor da taxa de franquia ?
De R$ 30.000,00 a R$ 70.000,00 dependendo do tamanho do restaurante.
18 - Qual a taxa de royalties cobrada pelo PittsBurg ?
A taxa de royalties é de 5% incidente sobre o faturamento bruto mensal do restaurante.
19 - Qual a taxa de contribuição para o fundo de marketing?
A taxa é de 0,5% incidente sobre o faturamento bruto mensal do restaurante.
20 - Qual o tempo de retorno do capital investido?
Dependendo da configuração da loja fica entre 24 a 36 meses. Considerando-se o prazo inicial para a loja atingir o faturamento mínimo projetado.
21 - Quantas Lojas o PittsBurg tem atualmente?
12 lojas em operação, sendo 8 em Natal, 2 em Mossoró no Rio Grande do Norte, 1 em Campina Grande na Paraíba e 1 em Parnamirim.
22 - Em caso de interesse de tornar-me um franqueado PittsBurg como devo proceder?
É fácil, basta preencher o formulário constante no link de Franquia do site www.pittsburg.com.br e aguardar o contato de nosso Setor de Franquia ou através do Telefone (84) 4008-7020 ou e-mail franquia@pittsburg.com.br